在我国上千年的瓷器发展史中，瓷器从最开始的青釉经历了丰富多彩的釉色变化，在这当中，各朝各代的匠人们创烧了各种璀璨瞩目的瓷器品种，一度让我国的瓷器走向了世界的巅峰。其中有一类瓷器品种的出现可以说是意料之外的，那便是高温窑变瓷的烧制！

窑变，顾名思义，它在烧制过程中必然经历了令人意想不到的变幻，而后才能璀璨出窑。其形态极美，如灿若云霞般的釉色变化而令人惊艳，虽入窑一色，但出窑色彩却千变万化，或如大海怒涛，或如万马奔腾，或如彩虹绚烂多姿，从而被视为难得的艺术之作被人们所欣赏。

窑变瓷如今这么受欢迎，最初的时候也是经历了很久的尴尬期，才被人们满满接受的。

窑变瓷最初创烧于雍正时期的高温颜色釉，本意是想仿造宋代钧窑瓷器的，但是由于窑内的不确定因素一直没有仿造成成功，但是古代烧窑师傅在烧窑过程中利用多种釉色施于一器之上，经高温烘烤后，部分釉料在烧造过程中自然流淌，相互交融，使得釉面呈现出色彩斑斓的窑变效果！

开始的时候这种变幻并不被当时的人所接受，甚至一度被认定为是瑕疵品，很多都做了销毁处理。到了清代雍正和乾隆时期制瓷工艺不断改进，窑火温度控制的更为精确，烧制出来的高温颜色釉更为精妙。

随着社会审美的改变，这种带有自然变幻的釉色之美，也逐渐被人接受，见惯了纯正一色的单色釉瓷，这种丰富多彩的窑变瓷也另有一番风味，真是合于天造，厌于人意。

不同于其它色釉的瓷器，可以认为确定釉色，基本上在入窑的时候，基本都可以预料到出窑后的效果，但窑变釉则是经过窑变自然形成的，每件瓷器在窑变过程中受到的细微差异，都会让出窑的色釉产生很大不同，因此，可以说每件窑变釉的釉色都不相同，都是孤品，这种不可预料的美丽也越发吸引着更多的人为之着迷。

窑变釉瓷器在制作过程中，是将多种不同颜色的釉融合在同一种器型上，每个釉料熔点不同，在不同的温度阶段融合后自然流淌，互相交织，形成千变万化的釉色变幻，或千丝万缕，或星星点点，每一件都与众不同，奇妙无比，属于不可多得的瓷器珍品。

窑变釉釉色的釉色虽然千变万化，但主要还是以红釉为主，交融流淌着天蓝、月白、绿、褐等杂色，犹如火焰般万紫千红。窑变釉瓷器能有如此多的釉色呈现自然少不了丰富的釉料，窑变瓷一般釉层一般要比普通瓷器厚很多，需要反复多次上釉才能成就。

第一遍施釉采用浇釉法，釉水要稀一些，待晒干后采用吹釉法。每件坯胎都要吹五到六遍釉，一般需要经过两天的时间才能真正完成，而每次施釉后必须晒干再进行下一次上釉，期间但凡有一次疏忽失误，就很容易造成整器报废，成品率非常低！

对于窑变颜色釉的叙述，《南窑笔记》中的描述应该是极为恰当的：“釉水色泽，全资窑火，或风雨阴霾，地气蒸湿，则釉色黯黄惊裂，种种诸疵，皆窑病也。又有窑变一种，盖因窑火精华凝结，偶然独钟，天然奇色，光怪可爱，是为是为窑宝，邈不可得。”